本当は親子丼を作ろうとした
一人暮らしの留学生はどうしても野菜が不足しがちです。
そこでゲンキ回復しかもローカロリー！のどんぶり、僕特製の「ゲロ丼」のレシピを御紹介します。
材料
ベイクドビーンズ 缶半分
玉ねぎ 小１個
人参 ２本
卵 １個
オリーブ油 適量
醤油 適量
塩 適量
作り方
- オリーブ油を鍋で熱し、ささがきにした人参を炒め、しんなりして来たら輪切りにした玉ねぎを加えて炒め続ける
- 軽く醤油を回し入れ、玉ねぎと人参に火が通ったらベイクドビーンズを入れる
- 煮立ったところで卵をいれ、かき混ぜ続ける
- かきたま状になったところで塩、醤油などで味を調整する
ゲロ丼できあがり！
あとはご飯に乗せるなり、インドカレーの辛味相殺にもﾖｼ(・∀・)ｸｴ!
見た目はゲロだけど、味はまあまあだヨ！つか醤油だし！
